Freitag, 10. März 2023

Schönenberg. 48 Teilnehmerinnen und Teilnehmer reisten anlässlich des Seniorenstamms der Gemeinde Kradolf-Schönenberg am 2. März mit dem ÖV nach Appenzell. Nach einem feinen Mittagessen im Hotel Säntis tauchten sie in die Kräuterwelt des Appenzeller Alpenbitter ein. Mit einem herzlichen «Sönd wöllkomm» wurde die Gruppe begrüsst. Die Führung durch den Betrieb und der Einblick in die Geschichte des Traditionsunternehmens erwiesen sich als äusserst spannend. 1902 schuf Emil Ebneter in Appenzell ein alkoholisches Getränk, dessen Rezept bis heute in Familienbesitz ist. Bekannt sind einzig die Zutaten: nämlich 42 Kräuter und Gewürze. Grosszügig durften die Gäste aus dem AachThurLand degustieren. Im Laden wurden danach fleissig flüssige Andenken eingekauft. Bis zur Rückfahrt blieb genügend Zeit, um in der Hauptgasse von Appenzell zu flanieren und Kaffee mit Schlorzifladen zu geniessen.

(pd)